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茎わかめ @c:ika_surume
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茎わかめとは、わかめの中心である芯の部分をカットして加工した食品のことです。 一般的に売られているわかめは、わかめの葉の部分で、昔から、芯の部分はほとんど食べられることはありませんでした。

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