皆様は岡山の『藤戸まんじゅう』を御存知でしょうか？
岡山名物としては圧倒的な知名度を誇る『大手まんじゅう』で漉し餡がたっぷりの薄皮饅頭として知られていますけど
それとそっくりな饅頭がすぐ隣りの倉敷にあることを御存知でしょうか
同じく酒麹を使用した薄皮の酒饅頭『藤戸まんじゅう』と言います
この二つは見た目はもうそっくりで饅頭だけでは見分けがつかないほどなのですが
実はもともと『藤戸まんじゅう』の方が歴史が古く平安時代末期から800年以上の歴史があるという饅頭です
一ノ谷・屋島・壇ノ浦などの合戦は有名ですが余り知られていない藤戸の合戦です
平家物語にもその記述があり佐々木盛綱という武将がその藤戸の浅瀬を馬で渡って平家に勝利したという話で
その戦いで犠牲になった村人の供養が藤戸寺で行われ供えられた饅頭が『藤戸まんじゅう』の起源とされているのです
今回のキャスは初代・京山幸枝若「源平合戦・藤戸の渡り」を軽妙な江州音頭をBGMにして配信したいと思っております